marokko
1
2 mei '18
Op de nationale weg tussen Ksar Sghir en Tetouan zijn verkoopsters van 'Saikok' erg populair.
Saikok is een Marokkaanse plattelandsstijl-achtige "soep" die is gemaakt met 'lben', gefermenteerde melk (zoals karnemelk) en gebroken tarwe, gerst of couscous. Saikok is lekker koel en verfrissend en wordt vaak in de ochtend gegeten om de spijsvertering te bevorderen.
Lefr360 sprak met enkele verkoopsters van saikok:
Videocredit: Lefr360
© Redactie 2018
Log in met je MNL-ID