Gezonde ramadan: Belboula met tomaten (video)

algemeen
0
12 jun '18
Een lekker gezond soepje voor op de ramadantafel!
Voor degenen die allergisch zijn voor lactose, belboula-soep kan ook op een andere manier worden bereid. Mouna Lahlou, de voedingscoach van Lefr360, combineert het met tomaten voor een zeer smakelijk resultaat. De soep is makkelijk te bereiden, gezond en je kunt er naast de ramadan het hele jaar door van genieten. 

Ingrediënten

Paar takjes fijngesneden selderij
2 geraspte tomaten
1 in stukjes gesneden wortel
70 gram belboula*
1 kipfilet
1 eetlepel olijfolie
1 liter water
Peper en zout naar smaak

*Belboula is couscous van gerst en te koop bij Marokkaanse winkels

Bereidingswijze

Verhit de olijfolie in de pan en voeg daar de geraspte tomaten, wortel, selderij, kipfilet, peper en zout aan toe. Even aanbakken en goed roeren en schenk er volgens het water bij. Laat dit even koken en voeg er vervolgens de belboula aan toe. Wederom even laten koken met de deksel op de pan en voilà, je soep is klaar om lekker op te peuzelen.



YouTube link
© Redactie 2018
ramadan
gezond
soep
belboula
tomaten
recept
Log in met je MNL-ID
| wachtwoord vergeten?

Populaire tags
frankrijk
can2019
saoedi-arabie
caf
rsb
ongeluk
auto
terrorisme
duitsland
onderwijs
atlasleeuwen
frmf
casablanca
tanger
ajax
marrakech
wk 2018
hervé renard
spanje
eredivisie
mohammed vi
politie
rabat
hakim ziyech