De oogst van erwten, worteltjes en rode kool is dit jaar goeddeels in het water gevallen vanwege het slechte weer. ,,In 25 jaar heb ik een prijsstijging van twintig procent nog nooit meegemaakt,'' zegt directeur E. Stoute van Bonduelle Benelux.
,,De oogst van erwten, tuinbonen, specieboontjes en wortels valt rond 35 procent lager uit dan voorgaande jaren. Met name in Drente en West-Brabant heeft het veel te veel geregend'', aldus directeur J. van Rijsingen. Zijn bedrijf teelt groenten en levert aan onder meer Jonker Fris en Hak.
Volgens Van Rijsingen heeft de prijsstijging van conserven ook te maken met de stijging van de graanprijs. ,,Die verdubbelde in een paar jaar tijd in prijs. Als boeren niet méér krijgen voor hun boerenkool, spinazie of andere groentesoorten, dan gaan ze ook graan telen. Daar wordt meer mee verdiend.''