Más del 92% de pollos consumidos en Marruecos de mataderos ilegales

Inquietante de figuras cuando se trata de la producción de pollo y carne de pollo va en Marruecos.

Una encuesta realizada por la FISA (institución del país que en el sector avícola) presentar cifras alarmantes sobre el origen de la carne de pollo. Los resultados muestran que el 92% el consumo de carne de pollo para ser sacrificados en un matadero, ilegal no registrados. Una estimación aproximada del número de mataderos ilegales equivale a más de 15.000, según el medio marroquí Al Massae en su edición del pasado fin de semana.

Si ponemos frente a las de los inscritos el número de mataderos ilegales parece que hay mucho trabajo en el comercio por las autoridades. Para las cantidades de pollo sector a 15.000 el número de aprobados 7300 frente a mataderos no registrados, para la producción de Turquía la carne es que la 25 registrado más de 700 no registrado. Además ya saben Massae mencionar que sólo hay 25 mataderos en todo el país que cumplan con los estándares internacionales.

Por último, Al Massae, basado en fuentes del Ministerio marroquí de agricultura y pesca, que en el área de higiene incluso la puntuación muy baja de mataderos registrados.