'Caliente' es un plato popular de mega en Tánger, pero ¿qué es? (video)

Hecho con harina de garbanzo es 'caliente', que significa 'se llama' significa, en español, tanto en invierno como en verano, un plato popular en Tánger.

Es una receta rápida y sabrosa que es muy popular en el norte del país.

Jimy Aïcha El Asri Mohamed Aghbalou, Tonton Abdeslam... Estos son algunos nombres en Tanger ahora conocida por la elaboración y venta de esta pequeña delicia gastronómica.

Lefr360 hizo un buen informe acerca de este popular plato en Tánger:

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